3.3.09

pà amb tomaquet

pà amb tomaquet ou pão com tomate é o prato mais típico da Catalunya e só existe aqui... se vc for à Madrid e pedir pão com tomate te servirão um fatia de pão com rodelas de tomate por cima e isso nãooooo é pão com tomate... essa iguaria catalã nada mais é uma fatia de pão sobre a qual foram esfregados um dente de alho e uma metade de tomate.... tudo temperado com um bom azeite de oliva e sal! hummmm fácil e bom! Aqui TODA comida vem acompanhada por isso... e nos sanduiches, ao invés da maionese para "molhar" o pão, passam o tomate! Abaixo uma receita ilustrada!

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